Weingut Maximin Grünhaus

Weingut Maximin Grünhaus

Inhaber
Maximin von Schubert

Beste Lagen
Abtsberg
Herrenberg
Bruderberg

Rebsorten
89% Riesling
7% Weißburgunder
4% Spätburgunder

Rebfläche
34 ha

Jahresproduktion
150.000 Flaschen

Mitglied
VDP
Die Güter
Fair’n Green

Auszeichnungen
Gault Millau (4 Trauben)
Feinschmecker (FFFFF)
Eichelmann (****)
Fallstaff (*****)
Robert Parker
Spirits Magazine (Winery of the Year)

Kontakt
Maximin Grünhaus 1
54318 Mertesdorf
T: 0651 – 51 11
F: 0651 – 5 21 22
info@maximingruenhaus.de
www.maximingruenhaus.de

Das Weingut

Das VDP.Weingut Maximin Grünhaus liegt im Ruwertal nördlich von Trier. Die drei geschlossenen und aneinander angrenzenden Steillagen Bruderberg, Herrenberg und Abtsberg befinden sich im Alleinbesitz der Familie von Schubert und bilden die einzigartige Monopollage Maximin Grünhaus. Alle drei Lagen sind als Große Lagen klassifiziert und liegen vis-à-vis des Weinguts. Es werden 90% Riesling, 6% Pinot Blanc und 4% Pinot Noir angebaut. Die Weine zeichnen sich durch ihre unvergessliche Würze und Mineralität aus und verfügen seit Jahrhunderten über weltweites Renommée.
Diese Einzigartigkeit von Maximin Grünhaus begründet die historische Güte der Lagen.

Bruderberg

EIN TERROIR-WEIN, MIT WILDER RASSIGER WÜRZE UND MINERALITÄT.
Die kühle Lage in Kombination mit dem Schieferboden des nur einen Hektar großen Bruderbergs bringt Weine mit außerordentlich vitaler Frucht- und Kräuter-Aromatik sowie einzigartiger Salzigkeit hervor. Frisch aus der Flasche wirkt der Bruderberg lebendig, fordernd und straff. Mit etwas Luft zeigt sich ein feiner Schmelz, der dem Wein schon in der Jugend eine angenehme Weichheit verleiht.

Herrenberg

EIN RUWER – RIESLING WIE AUS DEM BILDERBUCH.
Die Lage erstreckt sich auf insgesamt 19 Hektar. Zum großen Teil wird er vom Wald des Grünebergs umfasst, ist weniger steil und kühler als der Abtsberg. Herb-saftig und wunderbar klassisch zeigt sich der Herrenberg mit kraftvoller Mineralität und zugleich leichtfüßig und cremig im Nachhall. Ein Wein, der durch seine Frucht und Würze früh zugänglich ist, aber eine außerordentliche Entwicklungsfähigkeit besitzt.

Abtsberg

EINE LEGENDE.
Der 14 Hektar große Abtsberg ist mit Sicherheit die renommierteste Lage des Weinguts. Die runde Kuppe dreht von Südost bis Südwest und erreicht eine Hangneigung bis 75%. Die Weine zeichnen sich durch eine fein strukturierte, raffinierte Terroir-Aromatik und zarte Frucht aus. Ein perfektes Zusammenspiel aus Schiefer-Gestein und aromatischer, zugleich feiner Frucht, das große, harmonische Weine entstehen lässt. Die Weine aus dem Abtsberg gehören zu den langlebigsten Weinen der Welt.

Verkauf

Mo–Fr 9–17 Uhr
Am Wochenende auf Anfrage

Online-Shop

Weinproben

nach Vereinbarung für bis zu 20 Personen; auch in englischer Sprache. Die Weinproben finden im historischen Probierzimmer von 1895 statt. Die Wände wurden von der Firma Villeroy & Boch als Sonderanfertigung mit Delfter Kacheln ausgestattet. Der Boden ist eine Replika eines römischen Mosaiks.

Termine

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